临泉贡柿 临泉贡柿主产于安徽临泉县罗庄乡,在杨桥镇甄庄郭郢村等地也有种植。相传明代该柿制柿饼曾被人作为贡品献给皇帝品尝并获得嘉奖,因而声名远播,被称为“贡柿”。据记载,明朝崇祯年间,朝臣张鹤鸣将家乡土产柿饼献给崇祯皇帝,皇帝尝后大...
口孜大蒜 口孜大蒜,安徽省阜阳市口孜镇的知名农业特产,被阜阳市政府评为全市二十大名牌农产品之一的著名农作物特产。口孜大蒜可分为白皮和紫皮两种,也有苔蒜和无苔蒜之分,其蒜均优于其它蒜种,特点:肉厚皮薄、瓣大整齐、蒜味浓郁,当地有民谣...
郜台板鸭 郜台板鸭是安徽特产,产于淮河岸边的阜南县郜台乡国家级蓄洪区内。这里地理环境优越,河沟纵横,为农牧、渔业提供了天然牧场,是生产无公害农产品的佳地。它选用当地放养的无公害毛鸭为原料,采用传统工艺精制而成,经过选鸭育肥、宰杀制...
临泉毛笔 临泉毛笔是安徽省阜阳市著名的地方传统手工艺品,自明代起约有五百年历史,素有“毛笔圣地”“北国笔乡”之称。其选料精良,做工精细,锋长杆硬,刚柔相济,含墨量多而不滴,行笔流畅而不滞。品种达二百七十余种,部分毛笔以角、骨、象牙...
太和薄荷 太和薄荷是安徽省阜阳市太和县的特产,太和县被誉为“薄荷之乡”“薄荷王国,清凉世界”,素有“中国薄荷看太和,太和薄荷销全国”的美誉。当地种植历史悠久,自然环境优越,土壤肥沃,阳光充足,降水适宜,为薄荷生长提供了良好条件。植...
太和樱桃 太和樱桃产于安徽省阜阳市太和县,当地沙颍河两岸土地肥沃、气候适宜,被誉为“樱桃之乡”。其栽培历史悠久,曾作为贡品中的上品。品种特点外观:果实色泽艳丽,有紫红、鲜红等颜色,果形多为心脏形,玲珑剔透,个大核小。 ...
黄岗柳编 黄岗柳编是安徽省阜南县的汉族传统柳编工艺品,主产于阜南县黄岗镇,是国家质检总局地理标志产品,也是国家级非物质文化遗产之一。杞柳种植可上溯千年,编织历史达500多年。据明正德《颍州志》记载,当时淮濛盛产水荆,采伐加工后洁白...
临泉粉丝 临泉特产粉丝主要以绿豆、豌豆、蚕豆、红薯等淀粉为原料加工而成,其中以绿豆最佳。但红薯是主要的淀粉作物,原料来源广泛,价格低廉,淀粉含量高,粉丝经烹饪后口感好,且生产粉丝工艺简单,故历来深受人们欢迎。品种丰富有绿豆粉丝、蚕...
颍半夏 名贵中草药颍半夏,半夏别名半半夏,小鬼头灯、性辛温、有小毒。主治:降逆止呕、燥湿祛痰、目眩作痛、中风、呕吐、咳嗽、失眠等症,对妊娠恶阻有特效。并能外消痛肿,蛇虫咬伤,内治胃炎胃溃疡诸症。近年来又用于癌肿,临床疗效较好。半...
临泉穿心莲 穿心莲茎方节显,绿色枝叶均对生,质脆易啐味极苦,全棵入药,清热解毒,消除肠道疾病,可以制穿心莲片剂,也可以提取穿心莲内脂制针剂,穿心莲杆子也可以加入各种饲料中,预防肠道疾病。临泉县牛庄乡有传统种植穿心莲的历史,2006年...