太和樱桃产于安徽省阜阳市太和县,当地沙颍河两岸土地肥沃、气候适宜,被誉为“樱桃之乡”。其栽培历史悠久,曾作为贡品中的上品。
品种特点
外观:果实色泽艳丽,有紫红、鲜红等颜色,果形多为心脏形,玲珑剔透,个大核小。
口感:果肉淡黄或黄白色,肉厚汁多,味道甜香或甜酸,含糖量高,可溶性固形物含量达21%-22.2%。
营养:富含蛋白质、维生素等营养成分,其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,有润中、益脾之功能,可用于治疗四肢瘫痪、风湿腰疼等症。
成熟上市时间
太和樱桃一般在每年的4月中旬开始陆续成熟,4月下旬到5月初为大量上市时间。
价格
太和樱桃刚上市时,价格相对较高,每斤售价在30-40元左右,随着大量上市,价格会有所下跌,后期批发价可能低至每斤10元左右,果农直接售卖的价格可能在10-20元之间。