安徽特产第7页

九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰，属于绿茶类。以下是详细介绍：历史渊源其历史可追溯到宋明时期的九华茶，与九华山佛教文化紧密相连。相传金地藏从新罗带来茶种，在九华山种植。宋代时，九华山所产茶品质优异，甚至接近当时的北苑贡茶...

九华素饼是九华山素食文化的标志性产物，也是当地知名特产和必备伴手礼。其主要配料有精面粉、上等优质绿豆、九华山野生黄精全粉、精炼植物油、精制白砂糖。外皮酥脆不油腻，加入九华山野生黄精后，饼更加油润，气味芳香，味道清甜，吃完...

石台杨梅是安徽省池州市石台县的特产，当地人工培植杨梅已有300多年的历史。其果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度。它不仅可鲜食，还是食品罐头工业的上好原料。石台杨梅一般有早熟、中熟和晚熟等品种，不同品种的成熟上市时间有...

池州白麻纸是安徽特产。从唐代起，池州的造纸业就相当发达，正史的《新唐书》的“地理志”，和唐代著名地理名著《元和郡县图志》的“池州”名下，所列每年奉献给朝廷的贡品，第一大宗，即是：纸。今天的池州境内，还存在着个唐朝时形成的...

金玉滁菊被誉为中国四大名菊之一，有着“金心玉瓣，翠蒂天香”的美誉。其花瓣细嫩洁白如玉，金色的花心为其增添了独特的香气，用来泡茶有很好的保健效果，长期饮用具有疏风散热、明目平肝、解毒之功效，曾作为特供产品进入人民大会堂。2...

龙岗芡实是天长市的土特产品，又名龙岗鸡头，为睡莲科一年生水生草本植物。该地位于高邮湖滨，境内水网发达，水生资源丰富，所产鸡头个大、粒大饱满，素有“鸡头”之乡的美称。龙岗芡实籽粒饱满圆润，粒大壳薄，煮熟后壳软、易去壳，色泽...

烟陈小花生俗名“二窝子”，现名“烟花一号”，种植历史悠久，村主要特征为：果实、壳薄、粒饱满，出仁率68%以上，具有形小、色泽红、味香甜，食而不腻等优点。其出油率较高，且具有丰富的营养价值，其壳可作为造纸原料，浑身是宝，曾...

周岗雪枣是安徽省滁州市全椒县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿...

凤阳凤画（又称龙凤画）源于明初，距今已有六百多年历史。凤阳凤画经历代艺人不断创造，逐渐形成一套独特的民间艺术风格和陈式，其凤凰造型必须是“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意冠、九尾十八翅”等，聚集了百鸟之长。在绘制技法上，以民...

滁州特产花篮又称“州篮”，据传有一千多年历史。滁州气候温和湿润，境内山峦叠翠，盛产淡竹、元竹等。竹皮青翠，竹质坚韧，纤维细长，富有弹性，是竹编工艺晶的最佳原料。滁州竹编，是安徽省传统的名牌产品，特别是滁州花篮，更是独具...

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