崇义阳岭茶 崇义阳岭茶是崇义区古老名茶之一。明代被列为“贡茶”,每于岁春省今茶户办荐新茶;民国25年(1936)获浙、赣特产联展会一等奖。阳岭茶产地处于云雾缭绕的高山,是茶叶生长的理想环境。该茶外形条索状,白毫多,以泡后茶色清澈、碧...
南康辣椒酱 南康辣椒酱创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制自食,加工方法也比较简单。后经不断改进和提高,遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”,在县内外广为流传。南康辣椒酱以色泽红亮油润,酱香浓郁,甜辣味美,...