江西赣州十大特产第2页

信丰红瓜子，产于江西省信丰县，信丰红瓜子色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口，且有生津、消食、润肺之功能，为酒宴茶会、逢年过节之珍品，红瓜子在信丰县栽种已有近千年的历史，尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。是信丰出...

石城白莲，江西省石城县特产，中国国家地理标志产品。2014年02月13日，原国家质检总局批准对“石城白莲”实施地理标志产品保护。石城白莲产品颗大粒圆，皮薄肉厚，具有清香甜润、微甘而鲜的风味，既可作为糕点配料，也可以清炖成...

江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一，前身为江西赣州酒厂，创建于1952年，由国家收购私人企业万源协记酒栈而成立，后经公私合营等方式，公司规模逐渐扩大。1997年7月，赣州酒厂将大部分优良资产投入到“江西...

月亮巴是赣南民间土特产，全称月亮花生巴，月亮豆巴子也是客家美食之一，以其形如“满月”而得名。月亮巴具有色泽金黄、薄而脆、油而不腻、清香爽口，坚持使用绿色新鲜健康油，坚决不使用老油。绿色低热量食品，传统手工制作，吃的健康，...

兴国鱼丝又称与你相思，是兴国县别具特色的传统小吃。江西省兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。第二批赣州“非遗”名录产生“兴国鱼丝技艺”榜上有名！因为“鱼丝”与“余思”谐音，意即我思念你。所以...

会昌豆干选用优质大豆和天然香料，经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素，吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。是江西地方名产，有数百年历史，历史上曾被列为...

齐云山南酸枣糕是江西齐云山食品有限公司旗下“齐云山”品牌的拳头产品。以下是关于它的详细介绍：原料与产地原料以南酸枣为主要原料，这种果实来自中国南酸枣之乡，富含多种营养成分。南酸枣味道酸甜，其果实呈椭圆形，外表为黄色或棕黄...

南康甜柚，江西省赣州市南康区特产，中国国家地理标志产品。2009年05月04日，原国家质检总局批准对“南康甜柚”实施地理标志产品保护。南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史，由于特定的环境气候和土质条件，加上传统的种植...

南安板鸭为江西省的地方名优产品。外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。早在清朝(1850年)时，南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。南安板鸭系...

信丰萝卜，江西省信丰县特产，中国国家地理标志产品。2014年02月13日，原国家质检总局批准对“信丰萝卜”实施地理标志产品保护。信丰萝卜每年秋分、寒露间播种、冬至前后收获的传统品种“埋头籽”、“悬头籽”白萝卜，外形近似小...

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