巴什拜羊是由裕民县著名爱国人士巴什拜·乔拉克培育出来的。在1919年至1949年期间，巴什拜从本地哈萨克羊中不断选择部分优秀个体，在裕民县独特的地理和气候环境下，让其与野生盘羊杂交，经长期选种选配，逐代培育形成了肉用型地方优良品种——巴什拜羊。
巴什拜羊体质结实、适应性广、耐寒、耐粗饲、产肉性能高、脂臀较小、增膘快、毛质好、肉品品质好。2007年，裕民县获评“中国巴什拜羊之乡”；2020年，巴什拜羊成功入选全国名优特新农产品名录。
塔城巴什拜羊是一种中国肉脂兼用粗毛型绵羊地方品种，具有以下特点：
品质特性
体质结实、适应性广、耐寒、耐粗饲、产肉性能高、脂臀较小、增膘快、毛质好、肉品品质好。羔羊肉肌肉纤维细嫩、胆固醇含量低、味道鲜美，4至4.5月龄羔羊胴体重为18千克、屠宰率为56%、胴体骨肉比为1∶4、净肉率为45%，居中国首位，是适合生产羔羊肉的肉用羊品种。
生物学特征
毛色以红棕为主，头大小适中且下垂，母羊多数无角，头顶部的毛较长，公羊大都有角，个别有四个角，角呈棱形；颈中等长，胸宽而深，鬐甲和十字部平宽，背平直；腿长而结实，蹄小而坚实，肢势端正；肌肉发育良好，股部肌肉丰满，沉积在尾根周围的脂肪呈方圆形，下缘中部有一浅纵沟，将其分为对称的两半，外面覆盖着短而密的毛，内侧无毛；母羊的乳房发育良好。
产毛性能
被毛以棕红色为主，褐、白色次之。产毛量大于其他粗毛羊品种，每年春秋各剪一次毛，绒毛含量大，有髓毛较细，含少量干死毛，被毛光泽好。成年公羊年产毛1.63-1.89千克，成年母羊年产毛1.23-1.27千克。
产肉性能：羔羊从初生到120日龄的哺乳期间，公羔平均日增重为275-344克，母羔平均日增重为250-338克。该品种属脂臀型粗毛绵羊，具有适应性强、抗病力强、产肉性能好（4-5月龄羔羊胴体重可达18千克，屠宰率高达56%，骨肉比可达1∶4）等优点。
产乳性能
乳房及乳头发育良好，产奶量稳定，但由于其生性较野，不易捕捉，所以一般不挤奶，全部让羔羊吸吮。
繁殖特性
性成熟年龄为5-6月龄，公、母羊初配年龄为18个月，一般利用年限为5年。配种方式主要为人工授精，发情期主要集中在11月，发情周期平均15天，通常在11月上旬配种，翌年4月产仔，怀孕期平均为150.6天，产羔率为103%。羔羊出生重为4.60-4.7千克，断奶体重可达33.65-41.91千克，哺乳期日增重达250-344克，羔羊成活率（断奶后）为98%。
塔城巴什拜羊由裕民县著名爱国人士巴什拜·乔拉克培育而成。他从本地哈萨克羊中选择优秀个体，在独特的地理和气候环境下，与野生盘羊杂交，经长期选种选配，逐代培育出了巴什拜羊。
塔城地区裕民县高度重视巴什拜羊产业发展，把其作为主导产业来抓。当地通过发挥专家技术优势、组建种羊繁育中心、与高校合作等方式加大优良品种培育力度；通过“农户+公司”的运营方式，推进规模化、科学化养殖，实现了畜牧业增效、农牧民增收。如今，巴什拜羊产业不断壮大，巴什拜羔羊肉已远销北京、上海、广州、深圳、山东等地，并出口马来西亚等国家和地区。2007年，裕民县获评“中国巴什拜羊之乡”；2020年，巴什拜羊成功入选全国名优特新农产品名录；2015年，塔城巴什拜羊被批准为地理标志保护产品。
裕民县地处祖国西北部，位于新疆准噶尔盆地西部，与哈萨克斯坦国接壤。这里拥有适宜畜牧业发展的理想自然基础，其气候特点为平原地区夏季较炎热、冬季寒冷，山区冬暖夏凉，且迎风坡降水丰沛。同时，该地区有众多河流，河流总径流量较大，为巴什拜羊的生长提供了良好条件。
总的来说，塔城巴什拜羊是新疆优良品种之一，因其诸多优点而深受欢迎，成为了当地农牧民致富的重要途径。
