巴仁杏盛产于新疆克州阿克陶县，因在阿克陶县巴仁乡所产的品质最佳而得名。
其具有以下特点：
果实特征：果为长圆形，甜仁。果肉厚，果皮似有油质，晒制的杏干带胶质状，味甜。每3公斤鲜果可制1公斤杏干。
成熟时间：中熟品种，3月下旬开花，7月中旬成熟。
巴仁杏的品质优良，具有较高的经济价值。它体大、肉鲜、色艳、含糖量高、酸甜可口、产量高，是新疆有名的优质鲜食、制干果品。
阿克陶县的独特气候资源、科学的栽培管理技术以及纯天然无污染的绿色环境，使得巴仁杏品质极高，颇受盛誉。当地的年平均气温、日照时数、无霜期等气候条件适宜巴仁杏的生长。
近年来，为了持续增加农民收入、改善民生，阿克陶县积极拓展“产业+融合发展”模式，采取了一系列措施推动巴仁杏产业的发展，包括提高巴仁杏的种植面积和果品产量，提升林果品质及管理水平，打造标准化果园；采用“乡村振兴+互联网+旅游”的新发展模式，举办杏花观赏节、杏子采摘节等活动，推动巴仁杏产业多元化发展；延伸产业链，打造县、乡、村三级销售门店等。这些举措不仅提高了巴仁杏的知名度，也增加了农户的收入。
在食用方面，巴仁杏可以鲜食，也可用于加工制作杏脯、杏子果酱、杏仁茶等多种食品。挑选巴仁杏时，要注意选择个大、色泽漂亮、味甜多汁、纤维少、核小、有香味、表皮光滑的果实。储存时，置于阴凉干燥处即可。
巴仁杏不仅口感丰富，还富含丰富的蛋白质、粗脂肪、糖类，以及磷、铁、钾、钙等无机盐类和多种维生素，能够为人体提供所需的营养物质及水分。同时，它还具有一定的药用价值，如降低人体内胆固醇含量等。
不过，巴仁杏虽好，但并非人人适宜食用，例如痛风、高脂血症、甲状腺疾病、呼吸系统疾病、妇科疾病、皮肤性病、神经性疾病等患者，以及湿热体质、痰湿体质、特禀体质、阴虚体质的人群，都不太适合吃巴仁杏。婴幼儿的胃肠功能尚未发育完善，也应避免食用。
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