酱油

先市酱油，四川省合江县特产，中国国家地理标志产品。2013年09月26日，原国家质检总局批准对“先市酱油”实施地理标志产品保护。先市酱油又名“先市豆油”，以赤水河流域小麦大豆、赤水河水（井水）以及四川井盐为原料，利用赤水...

德阳是古蜀文化的发源地之一，农村改革的发源地之一，素有“天府粮仓”之称，是典型的“天府之国”的缩影。旌阳区地处都江堰灌溉区，自然条件优越，自然资源丰富，盛产水稻、小麦、油菜等，是四川省粮油生产基地。得天独厚的自然环境，造...

温江酱油，四川省成都市温江区特产，中国国家地理标志产品。2013年11月，原国家质检总局批准对“温江酱油”实施地理标志产品保护。温江酱油有体态清亮，色泽鲜亮，挂壁，深红棕色，无沉淀，酱、酯香气浓郁、口感鲜美醇厚，余味绵长...

隆昌酱油，四川省隆昌县特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对“隆昌酱油”实施地理标志产品保护。隆昌酱油液体清亮，呈红褐色；酱香浓郁、酯香突出，营养丰富，具有鲜美醇厚的口感，鲜中带咸，回味...

中坝酱油产自于四川江油，据史书记载，川北中坝，自古为酿酱之乡，其品味之冠以北门清香园为属。明末清初，已为闻名遐迩之特产。用口蘑为配料精心酿制的酱油汁稠色艳，咸甜适度，天然鲜香，营养丰富，故取名为“中坝口蘑酱油”。...