云霄枇杷 云霄枇杷素以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称,云霄枇杷有“闽南开春第一果”之称。云霄枇杷种植有较长的历史,历来产品多以鲜果及药用干叶为主。近年来,云霄县引进以“解放钟”与日本“森尾早生”杂交选育而成的新品种“...
长泰芦柑 长泰芦柑又名椪柑,为闽南一带传统产品,以产自中国芒柑之乡——福建漳州市长泰县而得名。长泰芦柑果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、酸甜适度,为果中上品。以果大汁多,色、香味三绝闻名遐迩,荣荻全国优质水果,“三...
华安坪山柚 坪山柚是华安名特产。它原产于华安县新圩镇黄枣村坪山,故取名“坪山柚”。至今已有600多年的栽培历史。据载,早在明清时代,坪山柚就被列为朝廷贡品。华安的“文旦柚”相传几百年前,由该村一个演戏小旦文姓所种而得名。华安引种后,...
天宝香蕉 天宝香蕉是一种优质的水果,因其口感鲜美、质地细腻而备受喜爱。不过,天宝香蕉的成熟时间却是很多人所关心的问题,下面我们就来详细了解一下。首先,天宝香蕉的生长条件是非常苛刻的。它只能在温暖湿润、阳光充足的环境中生长,并需要大...
诏安青梅 诏安青梅的特点具有果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C。在诏安地区有89.13%的青梅被加工为半成品,这种青梅半成品富有弹性,呈...
下河金枣 “下河金枣”历史上又称“霞河金枣”,于明万历时期开始引进,是下河乡的主种水果品种之一,主要供鲜食和金枣精制品的原料。云霄县下河乡的村落多沿乌山山脉东北侧条状分布,气温偏低,日温差相对比全县大多数的乡镇大,灌溉方便,是全县...
青梅干果 青梅干,简称为梅干,也称为话梅,是以青梅为原料制作而成的。特别是素有“中国青梅之乡”的诏安县,自古就有种植青梅的历史,且以种植广、产量大、品质优著称。用诏安青梅加工而成的青梅干,具有外观色泽鲜艳,皮Q不易破损,味道可口...
平和香蕉 平和香蕉具有皮薄、味香、肉软、质甜、无芯,风味与营养俱佳的特性。每百克香蕉果肉,含热量486焦耳,碳水化合物20克,蛋白质1克,维生素C20毫克,还含有磷、钙、铁等多种营养元素和维生素。其中,碳水化合物、蛋白质的含量均高...
漳州芦柑 芦柑系漳州特产,称为漳州芦柑,又名“八卦芦柑”,柑果扁圆,果顶微凹,具6条~8条放射状沟纹,形如“八卦”而得名。为传统的出口名果,被视为柑中极品,驰名中外,国际上素有“东风佳果”之美称。...
后港青壳荔枝 后港青壳荔枝是荔枝的一个品种。盛产于诏安县四都镇后港村,品重荔林,历来被世人视作名珍异果,誉满中外。史料记载,早在宋代,朝贡荔枝改从福建选送,据说后港荔枝也是贡品之一,运送时把荔枝放在装有香料的绣香囊里予以保鲜。现在美国...