河北特产第20页

涉县花椒，河北省邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品。2005年08月25日，原国家质检总局批准对“涉县花椒”实施地理标志产品保护。涉县花椒树种主要有花椒、竹叶椒、野花椒等。花椒品种主要有：大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒...

驴肉香肠是一道色香味俱全的传统名吃，产自河北省永年县。源于清朝末年，已有近百年历史，是“中华传统名小吃”。由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富。选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成...

河北邯郸大名县，在宋朝时是和都城的“陪都”，被称为“北京大名府”。明朝时为“大名府”，悠久的历史也孕育了多彩的“美食文化”。在当地比较有名的小吃是“二五八”，“二五八”是大名传统名吃的简称，即“二毛烧鸡”、“五百居香肠...

郭八火烧是河北省大名县传统名吃。创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。郭八火烧作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表金黄油亮，呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋，焦香可口，味香诱人。现在“郭八火烧”...

曲周煎饼菜又叫煎饼汤，是一道风味独特的小吃，在中国独一无二。因此，到曲周的外地人都要到老城区大桥头喝一碗煎饼菜。曲周煎饼汤为全国独有，从上个世纪八十年代开始到现在已有将近四十年的历史。煎饼汤的煎饼用绿豆面调糊而成，薄如蝉...

拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，拽条必须均匀，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤...

兴隆山楂，河北省承德市兴隆县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“兴隆山楂”实施地理标志产品保护。兴隆县地处燕山南麓，四季分明，光照充足，日照时间长，温差大，具有发展山楂产业得天独厚的...

宽城板栗，河北省承德市宽城县特产。有“东方珍珠”之美誉，荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高，含有多种维生素和矿物质，具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。承德市宽城县地处燕山深处，土壤富含铁、...

承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原；中部为低山丘陵，林木茂盛；南部峰峦重叠，峡谷幽深。海拔—1600米，最高峰雾灵山2118米，春夏秋冬四季分明，植物资源非常丰富，是一个盛产土特产品的地方。承德山区盛产杏仁，产量...

承德国光苹果，河北省承德县特产，中国国家地理标志产品。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“承德国光苹果”实施地理标志产品保护。承德国光苹果栽培历史悠久，规模化种植，无公害生产；独特的温带气候、土壤、山地地貌等复...

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